フランスのお城をイメージした、サラリーマンからカップルのデートまで、気軽に使える洋風スタイルの立ち飲み屋Buvette（ヴュベット）。パームフルーツからとれる天然油“カロチーノ”で揚げるため、軽い食感でヘルシー。ソースも赤ワインベースと、食べなれた串カツもひと味違ったおいしさに。アワビ(￥600)やレンコンのフォアグラ詰め(￥350)など、同店ならではの個性光るメニューもぜひ。また、神戸牛の生レバーや和牛ヘレ、大分県産りゅうのたまごを使った玉子ごはん(￥500)など、こだわり素材の一品もオススメです！